家常菜
- 炒
- 酸味
- <15分钟
- 初级入门
口味酸爽，开胃的菜
家常菜营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常菜的食材2人份
- 猪肉500克
- 酸菜丝500克
- 粉条100克
- 葱花少许
- 姜少许
- 盐适量
- 酱油少许
- 花椒面少许
- 料酒1勺
家常菜的做法
1
准备食材
2
肉切片，姜切片，葱切花
3
粉条用热水烫一下捞出备用
4
热锅凉油，放入猪肉翻炒
5
放入料酒
6
放入葱花，姜，花椒面炝锅
7
放入酸菜翻炒
8
放入酱，盐翻炒
9
放入清水翻炒2分钟
10
放入粉条，味精翻炒
11
翻炒均匀，即可出锅
成品图
