诗文 | 肉丁芽豆 |
释义 |
肉丁芽豆
炒芽豆一直是童年的回忆,原来我妈炒芽豆就是放胡萝卜和肉丁,现在我依然这么做,很好吃 肉丁芽豆营养建议
肉丁芽豆的食材2人份
肉丁芽豆的做法
1
芽豆洗净备用
2
准备葱,猪肉和胡萝卜切丁
3
芽豆开水下锅,焯2分钟
4
放胡萝卜再焯30秒
5
焯好一同捞出备用
6
锅中倒入适量油,烧热下肉丁炒至变色
7
倒入味极鲜炒匀
8
倒入焯好的芽豆胡萝卜,翻炒均匀至断生
9
撒盐,炒匀
10
出锅
成品图
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