诗文 | 鲜香菇豆腐汤 |
释义 |
鲜香菇豆腐汤
眼下正值春季,多风干燥,人体内热较旺,如果不注意饮食清淡和规律生活,很容易“引火上身”。今天和大家分享一道汤,这是一道身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝的一款汤,具有清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压的功效。食材很普通,组合在一起却具有神奇的效果,重要的是少油,我只是在最后加入两滴,格琳诺尔有机亚麻籽油,不仅丰富了汤品的口感,还增加了人体必需的营养。 鲜香菇豆腐汤营养建议
鲜香菇豆腐汤的食材2人份
鲜香菇豆腐汤的做法
1
准备食材:格琳诺尔有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜
2
猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末
3
猪肉洗干净放入沸水中,飞水,去杂质
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重新煮沸水,放入鲜香菇
5
放入生姜、豆腐
6
大火煮10分钟左右,再转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片
7
肉片熟透,加入精盐
8
放入水淀粉勾芡
9
关火稍等片刻,放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油
10
最后撒香菜末,即可出锅
11
添加了格琳诺尔有机亚麻籽油,真的很美味哦!
成品图
鲜香菇豆腐汤的烹饪技巧格琳诺尔有机亚麻籽油属于低温烹饪油,尽量选择低温烹饪的方式食用,比如:低温烹炒、做汤、烘 |
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