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诗文 鲜香菇豆腐汤
释义
鲜香菇豆腐汤的做法

鲜香菇豆腐汤

  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

眼下正值春季,多风干燥,人体内热较旺,如果不注意饮食清淡和规律生活,很容易“引火上身”。今天和大家分享一道汤,这是一道身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝的一款汤,具有清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压的功效。食材很普通,组合在一起却具有神奇的效果,重要的是少油,我只是在最后加入两滴,格琳诺尔有机亚麻籽油,不仅丰富了汤品的口感,还增加了人体必需的营养。

鲜香菇豆腐汤营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲜香菇豆腐汤的食材2人份

  • 香菇50克
  • 猪肉(瘦)50克
  • 豆腐(内酯)1盒
  • 1片
  • 香菜3克
  • 格琳诺尔有机亚麻籽油3毫升
  • 精盐5克
  • 淀粉5克

鲜香菇豆腐汤的做法

1 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

准备食材:格琳诺尔有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜

2 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末

3 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

猪肉洗干净放入沸水中,飞水,去杂质

4 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

重新煮沸水,放入鲜香菇

5 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

放入生姜、豆腐

6 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

大火煮10分钟左右,再转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片

7 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

肉片熟透,加入精盐

8 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

放入水淀粉勾芡

9 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

关火稍等片刻,放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油

10 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

最后撒香菜末,即可出锅

11 鲜香菇豆腐汤菜谱图解

添加了格琳诺尔有机亚麻籽油,真的很美味哦!

成品图

鲜香菇豆腐汤的烹饪技巧

格琳诺尔有机亚麻籽油属于低温烹饪油,尽量选择低温烹饪的方式食用,比如:低温烹炒、做汤、烘
焙糕点等
有了格琳诺尔有机亚麻籽油,完全可以代替传统的香油,所以,只要是用到香油的地方,都可以用亚
麻籽油代替
注意,操作时是关火后,让汤汁稍微凉下来一些,再滴入的格琳诺尔有机亚麻籽油

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更新时间:2025/1/13 16:49:49