诗文 | 番薯干(简易版) |
释义 |
番薯干(简易版)
家里的娃和我都很是喜欢吃番薯干,软韧香甜,没事来两根是非常不错的。买过很多市售的番薯干,不是居甜就是粘牙,总是不满意。家里有很多现成的,一直想说自己来晒,但是这天气,实在不符合三蒸三晒的古法。纠结了许久,想起来之前在家居馆兑换的水果烘干机了,直接做了个简易版的,想吃就可以做,但是烘干的番薯条,保质期就没有那么久,只能现吃现做,不过倒也方便哈。 番薯干(简易版)营养建议
番薯干(简易版)的食材2人份
番薯干(简易版)的做法
1
番薯洗净去皮
2
对半切开上蒸锅蒸熟
3
蒸熟的番薯凉凉,切小块
4
切好的番薯放到烘干机上
5
55度烘4个小时
6
烘到表面都干了既可以了
7
马上开吃哈
成品图
番薯干(简易版)的烹饪技巧蒸完的番薯要凉了以后再进烘干机 |
随便看 |
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