诗文 | 蒸香菇鹌鹑蛋 |
释义 |
蒸香菇鹌鹑蛋
无意中看到这道菜,对于喜欢快手菜的我来说,是一定要试试的~~ 蒸香菇鹌鹑蛋营养建议
蒸香菇鹌鹑蛋的食材2人份
蒸香菇鹌鹑蛋的做法
1
香菇洗净,沥干水分,把香菇的柄去掉
2
摆好盘,鹌鹑蛋磕在香菇上,可以每个鹌鹑蛋上滴一滴六月鲜,然后撒上黑胡椒
3
放入蒸锅,蒸8-10分钟。(第一次做,黑胡椒撒多了,成品的卖相一般)如果觉得香菇的味道有点淡,可以吃的时候沾一点酱料(自己喜欢吃啥就配啥酱料)
成品图
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