彩椒鸭凉面
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
每天一道菜，努力不懈怠
彩椒鸭凉面营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
彩椒鸭凉面的食材2人份
- 鸭腿一只
- 彩椒两个
- 西兰花四朵
- 纳福尔山茶油一大勺
- 永丰料酒半铁勺
- 天天乐鸡精半小勺
- 中盐半小勺
彩椒鸭凉面的做法
1
备料 食材：彩椒两个，西兰花、鸭腿一只、小米椒两根 食用油：纳福尔山茶油 调料：中盐、太太乐鸡精、永丰料酒
2
烧油，下小米椒烹出辣香
3
下鸭肉翻炒两分钟变色，烹入半勺料酒
4
下彩椒，翻炒两分钟断生
5
下西兰花，翻炒均匀
6
半勺盐，半勺鸡精，调味（具体用量视个人口味调整）
7
另起锅煮面，煮熟后过冷水降温，去粘性增加口感，盛菜装盘，成品图
成品图
