韩式炒年糕方便面
- 炖
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
秋冬周末的晚上你想吃???（炒年糕）他又想吃热辣辣的拉面，两种组合在一起完美的好吃又避免吵架。哈哈哈哈
韩式炒年糕方便面营养建议
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含糖量 15.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式炒年糕方便面的食材2人份
- 年糕10根
- 鱼饼2张
- 苤蓝半个
- 红皮洋葱半个
- 大葱半根
- 火腿肠半根
- 方便面1包
- 韩式辣椒酱3大勺
- 韩式辣椒面3小勺
- 绵白糖3大勺
- 味极鲜2大勺
- 纯净水所有料加起来的两倍大小
韩式炒年糕方便面的做法
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准备年糕一半，鱼饼2片，大头菜半个，圆葱半个，大葱半根，火腿肠一根，方便面一包
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想怎么切就怎么切
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鱼饼切条，大葱小块，圆葱半个切块，大头菜半个切块，火腿肠切片
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摆的时候要把大头菜放锅底下，避免沾锅！还有就是一定要摆的好看点，要不怎么拍照片？
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依次放入，大头菜，圆葱，大葱，年糕，火腿肠，鱼饼，方便面
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买这种韩式辣酱就可以，开始调汁
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准备个大碗，里面放3大勺辣酱，3小辣椒面，2大勺味极鲜，其实也就是看手感放
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再放白砂糖，3大勺！先这样，煮的时候不够味儿可以再加
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然后放水，水是材料的两倍，再放点蒜末也可以，放不放都行。然后和开
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把酱汁倒入锅里，再继续倒水，水是材料的一半就可以。然后开煮就行，尝尝味道，看看想加点什么都行
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跟煮拉面一样。收收汁就可以吃了，跟炒年糕一个味道。还没有摆盘，就这样吧
成品图
韩式炒年糕方便面的烹饪技巧
秋冬晚上看韩剧的时候开这么一碗。太应景儿了。哈哈哈哈