黄油饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
圣诞节，怎么能少的了饼干呢
黄油饼干营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄油饼干的食材2人份
- 面粉150克
- 黄油100克
- 淀粉20克
- 绵白糖35克
- 鸡蛋液1个
- 泡打粉一点点（可不加）
黄油饼干的做法
1
晃悠室温软化，加入白糖
2
混合均匀，白糖融化为一体
3
打蛋器低速打发变白
4
少量蛋液加入，打发至完全融合
5
再加入少量蛋液，打发完全融合
6
反复多次直至鸡蛋全部打到黄油中
7
筛入面粉和淀粉的混合物也可加些泡打粉
8
切拌混合均匀
9
混合到无干粉
10
保鲜膜包好压扁，冷藏1小时
11
冷藏好，取出切块
12
放入烤箱175度20分钟，视情况而定
13
边微微变黄
14
可以吃了
成品图
