超级容易上手的松鼠饼干 六一快乐
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
六一快到了，给孩子准备一款可爱的小饼干作为礼物吧！
超级容易上手的松鼠饼干 六一快乐营养建议
-
含糖量 40.25克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
超级容易上手的松鼠饼干 六一快乐的食材2人份
- 原味面团原味面团用料以下为原味面团用料
- 低筋面粉130克
- 可可粉20克
- 黄油50克
- 绵白糖35克
- 鸡蛋15克
- 低筋面粉95克
- 可可面团以下为可可面团用量
- 黄油80克
- 绵白糖60克
- 鸡蛋25克
- 低筋面粉130克
- 可可粉20克
- 烤箱预热160度
超级容易上手的松鼠饼干 六一快乐的做法
1
分别制作原味面团和可可面团：黄油软化后，加入绵白糖，搅打均匀。分次加入蛋液，每次都搅打均匀，可以稍微打发一些，这样做出来的饼干口感较好。筛入面粉（制作可可面团时，筛入低筋粉+可可粉）
2
把切拌完成的面团装进保鲜袋，放入冰箱冷藏一小时左右。（面团太软会不容易造型）
3
准备好造型工具，开始造型
4
如图所示，面团擀成薄片，分别按压出形状，进行组合
5
取少许可可面团，装饰眼睛和胡须
6
放置在烤盘中排列整齐。烤箱160度，焙烤模式，中层约20分钟
成品图
超级容易上手的松鼠饼干 六一快乐的烹饪技巧
烤盘中可铺上锡纸。2.造型可按照自己的喜好来