巧克力饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
园里要求每日给孩子们烘焙一次点心。身为幼儿教师，必备技能不能少啊
巧克力饼干营养建议
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含糖量 43.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力饼干的食材2人份
- 黄油125克
- 金砂糖1/2杯
- 白砂糖1/3杯
- 鸡蛋1只
- 香草精1茶匙
- 巧克力碎3/4杯
- 自发面粉3/2杯
巧克力饼干的做法
1
黄油加热，加入黄砂糖、细白砂糖搅匀
2
再打入鸡蛋，加入香草香精搅匀
3
加入自发面粉搅匀
4
加入巧克力碎搅匀
5
烤盘垫上烘焙纸，面团用手团成小团摆在烤盘上，最后用叉子压一下
6
烤箱160℃上下加热预热15分钟，放入烤盘烘焙15分钟取出。依照喜好点缀巧克力豆或糖豆，晾凉即可