玉米粒鸡蛋饼
- 煎
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
儿子不想吃玉米棒，我将玉米粒放入面粉里加鸡蛋煎熟，儿子一下子吃了好多！开心！
玉米粒鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 37.24克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
玉米粒鸡蛋饼的食材2人份
- 糯玉米1个
- 小麦粉(标准粉)100克
- 鸡蛋4个
- 白糖100克
- 植物油适量
玉米粒鸡蛋饼的做法
1
先将玉米中间掰出一条缝来，再顺着里面掰，把玉米粒全部掰下来！
2
将玉米粒洗净蒸熟!
3
加入面粉，鸡蛋，白糖！
4
加入冷开水，调成糊状!
5
将锅里放少许油，放入模具，再将玉米糊缓缓地倒入模具里！
6
基本上成形了，就抽出模具，煎至两面金黄即可!
成品图
玉米粒鸡蛋饼的烹饪技巧
煎玉米饼一定要开小火，
玉米一定要嫩一点的，
玉米糊一定要稀一点