诗文 | 卡通饼干 |
释义 |
卡通饼干
圣诞节到了,很适合做饼干哦!再加上一点糖霜,就厉害了! 卡通饼干营养建议
卡通饼干的食材2人份
卡通饼干的做法
1
黄油切成小块软化,用打蛋器搅打至顺滑
2
加入糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大
3
分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
4
搅打完成后,筛入低筋面粉,揉成面团
5
用擀面杖将面团擀成薄片,用卡通饼干模扣出样子
6
用叉子可以扎一些小孔
7
装满一盘后备用,烤箱上下温170℃预热5分钟,放入饼干继续烘烤15-20分钟左右(具体要看自己的烤箱还有饼干的厚度)
成品图
卡通饼干的烹饪技巧想做抹茶和巧克力味的可以加抹茶粉和巧克力粉哦! |
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