大连小吃一婉若游龙
- 烧
- 茄汁味
- <15分钟
- 中级掌勺
大连小吃一婉若游龙。我用的鱼鱼和方便面，加上番茄酱烧的，那可不是一般的美味，一边吃细嫩的鱼肉，一边喝着美味汤汁，嚼着充满鱼香的面条，就是爽。
大连小吃一婉若游龙营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
大连小吃一婉若游龙的食材2人份
- 虾虎鱼1条
- 方便面1包
- 红皮洋葱20克
- 火腿20克
- 柿子椒20克
- 蒜5克
- 姜5克
- 料酒8毫升
- 盐2勺
- 番茄沙司30克
大连小吃一婉若游龙的做法
1
材料集合
2
把蔬菜和火腿切小丁，我喜欢吃虾片，又加了点
3
将方便面煮6分熟，保留高汤
4
将鱼加入料酒，盐腌制15分钟后。平底锅内加入蒜，姜，中火煎鱼3分钟，中途翻一下。煎到六分熟就行，然后停火
5
将方便面与高汤一起加入锅内，并加入蔬菜丁，大火翻炒片刻后改为中火煮5至7分钟。在煮过程中要不断翻炒，使蔬菜均匀分布
成品图
大连小吃一婉若游龙的烹饪技巧
最后成为美味的鱼香汤汁加面条，很鲜美。大家可以试试，但是友情提示，用刺少的海鱼才可以这样做