红烧茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红烧茄子
红烧茄子营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧茄子的食材2人份
- 茄子300克
- 番茄200克
- 姜适量
- 蒜适量
- 柿子椒30克
- 番茄酱30克
- 蚝油5克
- 酱油10克
- 醋10克
- 盐2克
- 鸡精2克
红烧茄子的做法
1
热油炸茄子捞出备用
2
锅内热油爆香姜蒜
3
倒入青椒
4
倒入番茄酱水淀粉勾芡
5
倒入茄子番茄翻炒均匀
6
倒入调料调味翻炒均匀出锅
成品图
