诗文 | 花生米大米粥 |
释义 |
花生米大米粥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸等。花生还是一味很好的中药,对营养不良贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症均有较好的食疗作用。由于它营养价值高,吃了延年益寿,故又被称为“长寿果”。我今天做的是煮花生米白米粥,选用小粒的红花生米,东北大米,煮出来的粥有大米的软糯,有花生的香味,淡淡的玫红色,好看又好吃,配上一盘用芹菜叶制作的小菜,吃得好美呀~ 花生米大米粥营养建议
花生米大米粥的食材2人份
花生米大米粥的做法
1
准备食材,东北大米,小红粒花生
2
花生米和大米清洗干净,倒入锅中
3
加入清水,煮30分钟
4
花生米大米粥煮好了,花生米表皮的红色把粥染出淡淡的玫红色,真是很看又好香哦
5
花生米大米粥出锅了
6
配上一碟用芹菜叶做的绿叶小菜,早餐完成了!
成品图
花生米大米粥的烹饪技巧我是用电压力锅煮的粥,所以煮出来的粥软糯可口,淡淡的玫红色,好看又好吃! |
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