芡实花生红枣粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
这次买的芡实比较新鲜，色泽很不错，用来煮粥不一会就煮开花了。 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；有：“婴儿食之不老，老人食之延年”之说，被视为延年益寿的上品，是秋季进补的首选。具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。 芡实花生枣粥，营养丰富，老少皆宜。
芡实花生红枣粥营养建议
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含糖量 39.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芡实花生红枣粥的食材2人份
- 大米80克
- 红枣15克
- 芡实25克
- 花生30克
- 枸杞子10余粒
芡实花生红枣粥的做法
1
准备好大米、芡实、花生、红枣、枸杞子
2
芡实、红枣用水洗净、稍稍浸泡
3
花生洗净，倒入饭煲；加入适量冷水，炖煮30分钟
4
倒入红枣、芡实，炖煮30分钟
5
倒入洗净的大米，熬煮20分钟；加入枸杞子
6
熬煮好的米粥加入糖或者佐以小菜食用
成品图
