榴莲芒果千层蛋糕
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
孩子喜欢吃芒果也喜欢吃榴莲，把两样食材都放入进去做千层蛋糕，她非常喜欢，吃的很开心。
榴莲芒果千层蛋糕营养建议
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含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榴莲芒果千层蛋糕的食材2人份
- 牛奶280克
- 鸡蛋2个
- 玉米油50克
- 白砂糖40克
- 低筋面粉150克
- 淡奶油300克
- 榴莲肉300克
- 芒果200克
- 糖粉25克
- 棉花糖20克
榴莲芒果千层蛋糕的做法
1
鸡蛋加糖搅拌均匀
2
加入玉米油，搅拌均匀
3
加入牛奶，搅拌均匀
4
低粉过筛后与蛋奶液混合
5
蛋奶糊搅拌均匀
6
蛋奶糊过筛，放置20分钟
7
薄饼铛预热粘取面糊
8
饼烙好后倒入盘子中
9
依次烙好所有的饼后放凉
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准备一盒曾公子榴莲肉
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取榴莲肉去壳后用勺子压烂
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芒果去皮去核切丁
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奶油中加糖后打发
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榴莲肉倒入奶油中搅拌均匀
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一层饼皮一层奶油
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再一层加芒果奶油，依次做好所有的
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顶端再加点水果装饰，曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香
成品图
榴莲芒果千层蛋糕的烹饪技巧
主料里边的糖是放入饼皮里边的，辅料里边的糖粉是加入奶油里面打发奶油的，奶油因为要活榴莲肉进去，所以打发硬一点