高笋炒回锅肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
利尿止渴、解酒毒： 补虚健体： 茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。用于催乳：茭白30克，通草10克，炖猪脚吃。
高笋炒回锅肉营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
高笋炒回锅肉的食材2人份
- 春笋500克
- 红椒1个
- 猪肉300克
- 郫县豆瓣1勺
- 姜2块
- 蒜1个
- 花椒4粒
- 鸡精1点
- 盐1点
高笋炒回锅肉的做法
1
肉笋子备好
2
猪肉先煮15分钟捞出切片放平底锅中小火炒不放油 猪肉本身有油
3
炒到肉片卷起就可以了
4
放入郫县豆瓣炒香姜蒜花椒
5
高笋切片
6
红椒切块
7
先放高笋炒入味
8
在放红椒炒熟关火放鸡精盐
9
装盘
成品图
高笋炒回锅肉的烹饪技巧
猪肉买三线肉最好先煮15分钟在切块放锅里炒。回锅肉就是回炒一下。四川名菜食材可以根据自己喜欢搭配