奶酪蔬菜饼
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
早餐吃点什么呢，营养又快手的早餐有没有?接下来一起学学快手爱心早餐之奶酪蔬菜饼。
奶酪蔬菜饼营养建议
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含糖量 25.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶酪蔬菜饼的食材2人份
- 胡萝卜1/2根
- 土豆1/2个
- 面粉100克
- 奶酪15克
- 水适量
- 橄榄油少许
奶酪蔬菜饼的做法
1
胡萝卜和土豆分别去皮洗净后，切细丝
2
面粉装碗中，慢慢加冷水，一边加一边用筷子不停搅拌，待面粉与水混合成面糊时即可(用筷子夹起面糊慢慢落下的状态)
3
将胡萝卜丝和土豆丝加入面糊中，搅拌均匀，再加入奶酪拌均匀
4
电饼铛开上下火，热锅后，滴入几滴橄榄油，放上耐高温的模具，然后将拌好的面糊用筷子夹进增，轻轻按平整
5
待饼表面看不到面糊时，去掉模具，然后将饼两面煎黄即可出锅
成品图
奶酪蔬菜饼的烹饪技巧
制作过程中，不加盐是为了保持奶酪和蔬菜和原味
饼的厚度根据自己的喜爱随意调整
家里没有耐高温的模具，可以直接做一张大饼出锅后，再印制自己喜欢的图案
蔬菜可以根据家人的口味随意搭配