诗文 | 山药木耳荷兰豆 |
释义 |
山药木耳荷兰豆
荷兰豆是碧绿的,山药是雪白的,木耳是幽黑的,这三种食物配在一起,仅从视觉上就已胜一筹,三种颜色既是那么的鲜明又是那么协调!秀色可餐 山药木耳荷兰豆营养建议
山药木耳荷兰豆的食材2人份
山药木耳荷兰豆的做法
1
荷兰豆去两头蒂结,撕筋洗净后,用开水加盐和油焯水
2
铁棍山药洗净去皮切片,也焯下水断生
3
木耳泡发后洗净,用水煮一下捞出
4
热锅冷油放葱姜炒香,依次放山药和木耳,注意适量兑水别沾锅,最后放荷兰豆,翻炒均后加盐调味即可
成品图
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