紫红薯蜂蜜二米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
1、紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能。 2、红薯，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 3、小米有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。 4、大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 四种食材做出的粥，口感好，易消化，营养丰富。
紫红薯蜂蜜二米粥营养建议
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含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫红薯蜂蜜二米粥的食材2人份
- 大米50克
- 小米50克
- 紫薯一根
- 红薯一根
- 蜂蜜1匙
紫红薯蜂蜜二米粥的做法
1
把紫薯红薯洗净
2
去皮
3
切块备用
4
把小米大米洗净备用
5
锅中放中凉水，接着放入切好的薯块
6
中火烧开三分钟。放入洗好的米，搅动，中火再烧开，改小火慢煮，这时要经常搅动
7
大约十五分钟后，粥做好了
8
吃时放点蜂蜜。香甜滑润
成品图
紫红薯蜂蜜二米粥的烹饪技巧
先大火再小火，要不停搅动，别糊锅