油醋汁吐司沙拉
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
今天的早餐更简单快手，一样的吐司和水果换个做法味道马上有了变化，秘决就在于个“油醋汁”，一招制胜，有了它整盘青菜水果的味道都“活”了，开胃解腻，早上来一份营养足足的！
油醋汁吐司沙拉营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油醋汁吐司沙拉的食材2人份
- 吐司4片
- 橄榄油4勺
- 苹果醋3勺
- 蜂蜜2勺
- 鸡蛋1个
- 胡椒粉少许
- 圣女果5个
- 水果黄瓜半条
- 黄油20克
- 生菜适量
油醋汁吐司沙拉的做法
1
准备好所需要的材料
2
黄油隔水加热至融化，吐司切边，再刷上黄油
3
刷过黄油的吐司入180度的烤箱8分钟至金黄酥脆出炉
4
调油醋汁：把苹果醋、橄榄油、蜂蜜和胡椒粉混合搅拌至乳化即可；鸡蛋煮熟，生菜切丝、水果和小蕃茄切块
5
用油醋汁把果疏拌均后摆盘
6
加入切块的鸡蛋，再洒点胡椒粉提味，吐司切条入盘
7
最后在吐司条上挤上焦糖酱即可
成品图
油醋汁吐司沙拉的烹饪技巧
油醋汁要多搅拌一会至乳化，不会分层即可。没有苹果醋也可以用柠檬代替