紫甘蓝汁手擀面
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
家有一颗紫甘蓝，但不想纯吃菜，又不想浪费...就拿来做面了
紫甘蓝汁手擀面营养建议
-
含糖量 45.36克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
紫甘蓝汁手擀面的食材2人份
- 面粉300克
- 紫甘蓝汁3勺
紫甘蓝汁手擀面的做法
1
先把紫甘蓝汁榨出备用
2
取出榨汁后上面的泡沫
3
和面粉
4
记得不断加干面粉，不然会粘手
5
把面团擀薄，干好的部分折叠起来，但一定要加干面粉，不然会粘起来
6
最终卷成这样
7
切后展开，一定要快！要撒干面粉，不然会粘
8
展开如此
9
多余的紫甘蓝汁放入保鲜袋冷冻储藏
10
煮面
11
家里昨天剩下的红烧牛肉
12
喜欢吃干拌面。所以做的干拌
成品图