自制蛋挞液
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
之前买的蛋挞液吃完了、蛋挞皮还有！就尝试着自己做蛋挞液。简单快捷一次成功
自制蛋挞液营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制蛋挞液的食材2人份
- 鸡蛋两个
- 牛奶适量
- 炼乳适量
自制蛋挞液的做法
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两个鸡蛋打散
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纯牛奶半瓶加热！如果没有炼乳的话可以用旺仔牛奶。旺仔牛奶的香味秒杀一切
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放入两勺糖搅匀
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牛奶倒入鸡蛋里面
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我用这个炼乳
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两勺
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鸡蛋之前没打好、还有蛋清。过滤一下
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过滤三四次大概就这样
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蛋挞皮稍微放置软化
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然后把蛋挞液倒进蛋挞皮
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我用的空气炸锅160度只需要10分钟
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可以了
成品图
自制蛋挞液的烹饪技巧
烤箱不同时间不同、注意时间