虾仁蔬菜藜麦粥
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
想喝粥，看不上外面的了，喝完超渴，不行不行。美食节里搜不到几个粥的菜谱，索性自己发挥哈哈。不过超成功。分享给大家。
虾仁蔬菜藜麦粥营养建议
-
含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
虾仁蔬菜藜麦粥的食材2人份
- 藜麦20克
- 大米50克
- 虾100克
- 虾仁200克
- 香菇50克
- 玉米粒50克
- 胡萝卜50克
- 油麦菜50克
- 生姜10克
- 香油10毫升
- 盐5克
虾仁蔬菜藜麦粥的做法
1
先熬白粥30分钟
2
料酒生姜腌制十分钟的虾仁、洋葱翻炒断生
3
胡萝卜、青豆、玉米开水汆一下断生
4
白粥熬30分钟后下香菇、生姜、藜麦
5
藜麦开花后下配菜
6
再熬30分钟，不停搅拌
7
放盐、香油多一些
8
家里刚好有几个活虾，我开水汆熟了也放进去了
9
OK啦
成品图
虾仁蔬菜藜麦粥的烹饪技巧
不停搅拌，配菜最好开水汆了断生，要不然我觉得味道会太混了不清爽