西红柿肉丸
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
西红柿肉丸营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
西红柿肉丸的食材2人份
- 猪肉适量
- 西红柿两个
- 油盐适量
西红柿肉丸的做法
1
西红柿洗净切好丁，瘦肉加入盐，生抽，少许淀粉腌制15分钟
2
入油热锅，瘦肉戴好手套抓成小肉丸，依次放入，小火慢煎，煎好一面金黄用筷子翻另一面，表皮都金黄倒出装盘待用
3
切好的西红柿入锅，炒成番茄汁
4
放入瘦肉丸，盖上盖子，焖煮3分钟，放盐出锅
成品图
