紫米红豆南瓜圆子粥
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
女人不想成为黄脸婆，就要多吃它，脸色红润气色好，暖胃也暖身
紫米红豆南瓜圆子粥营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫米红豆南瓜圆子粥的食材2人份
- 紫米适量
- 红豆适量
- 糯米粉适量
- 南瓜泥适量
- 冰糖适量
紫米红豆南瓜圆子粥的做法
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1、准备好材料后，红豆和紫米提前洗净浸泡下
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2、红豆先放入锅中，加入足量的水大火煮开
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3、煮30分钟后把浸泡好的紫米一起放入锅中，煮开后转小火
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4、在煮粥时来做南瓜小圆子，南瓜去皮切片，放蒸锅蒸熟，后捣成南瓜泥
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5、取150克糯米粉，加入120克南瓜泥，和成软硬合适，不粘手的面团。
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6、然后把面团分成大小差不多的小剂子，搓圆
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7、另取一锅，加水煮开后把做好的南瓜小圆子放入锅中，煮至圆子浮起再煮1分钟后熄火
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8、然后把煮好的南瓜小圆子捞出，放入冷开水中，待用
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9、红豆紫米粥煮至软烂后加入适量冰糖。冰糖也可以换成红糖
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10、再把煮好的南瓜小圆子一起放入锅中，煮开就可以熄火了
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11、香甜软糯，暖胃又暖身，营养又美味的紫米红豆粥
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12、成品
成品图
