快手蛋挞版～水果酥
- 烘焙
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
蛋挞皮还在做蛋挞吗？没关系小萌今天把它们都利用起来手把手交你们做一份超简单好吃的甜品！
快手蛋挞版～水果酥营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快手蛋挞版～水果酥的食材2人份
- 蛋挞皮 16个
- 炼乳适量
- 香蕉一根
- 菠萝约200克
- 草莓3-6个
- 混合坚果10克
- 蔓越莓干5克
- 芒果1个
- 黑芝麻适量
- 蛋液2个
快手蛋挞版～水果酥的做法
1
把水果洗净，切成小丁
2
草莓挤入炼乳拌匀备用
3
烤盘上垫一张油纸，在蛋挞皮冷冻的状态下，撕掉锡纸壳，摆放在烤盘上
4
蛋挞皮中分别放入榴莲、芒果、草莓、香蕉
5
香蕉加入坚果碎和蔓越干碎口感更特别
6
待蛋挞皮稍稍软化后，将蛋挞皮对折，压实边缘，表面薄刷一层蛋液，撒上黑芝
7
放入已预热的烤箱，220 ℃，10分钟。
成品图
快手蛋挞版～水果酥的烹饪技巧
蛋挞皮要提前拿出来解冻，软到可以捏合起来不破碎的程度