酸菜鱼
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
味道好，营养丰富。
酸菜鱼营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼1500克
- 酸菜鱼调料包1个
- 葱1块
- 姜1块
- 蒜2颗
- 香菜1个
- 大豆色拉油5克
酸菜鱼的做法
1
草鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、洗净
2
用刀片好鱼片
3
鱼片洗净
4
鱼片里加入调料包、葱、姜腌10分钟
5
鱼骨洗净
6
酸菜包放入盘中
7
香菜洗净，切成段
8
锅里放入油，放入酸菜、酱包翻炒
9
将酸菜放入砂锅里，放入鱼骨、葱、姜、蒜、水炖熟
10
放入鱼片炖3分钟，放入香菜
成品图
