诗文 | 红豆薏米糖水 |
释义 |
红豆薏米糖水
红豆薏米糖水是一道美味,又可以祛湿、美白、健脾、安神、补血的糖水。 一把红豆,一把薏米,还加入了红枣和桂圆干,有止血调理、清热解毒的功能,可以清热利湿,健脾益气,女性常喝还能美白养颜,是非常好的一道养生甜品汤羹。 现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非红豆和薏米莫属。将红豆和薏米熬成糖水,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担,促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。 薏米被称为“粮药”、“世界禾木科之王”,曾用名为薏仁、薏苡仁,薏米性微寒,味甘淡,归脾经、胃经、肺经,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓、利小便、强筋骨的作用之功效,对各种癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺、脾虚、体湿等有着很好的食疗效果。 红豆性平味甘酸,归心经、小肠经,具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热之功效,对于各类水肿,如肾脏性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿、肝硬化腹水、肥胖等均有很好的食疗效果。 红豆薏米糖水营养建议
红豆薏米糖水的食材2人份
红豆薏米糖水的做法
1
准备食材
2
红小豆和薏米清洗干净,加水浸泡2个小时以上
3
红枣洗净,桂圆干去壳
4
将浸泡好的红豆薏米放入养生壶内
5
放入红枣和桂圆干
6
加入两小粒冰糖
7
加入纯净水
8
养生壶接通电源,选择“滋补汤”程序
9
“粉小甜”开始工作咯。通透的玻璃材质,可以很清楚的看见跳舞的红豆和薏米们
10
程序结束之后就可以倒出来喝啦
成品图
红豆薏米糖水的烹饪技巧红豆薏米要提前浸泡2个小时以上,才容易煮熟透。如果没有时间泡,可以洗干净加少许水冷冻半小时再煮 |
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