香肠奶酪包
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
香肠奶酪包微甜带咸，放了奶酪在面包的表面，香味诱人；造型！因为是随意弄出来的就是有点说不出来是啥。。。
香肠奶酪包营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香肠奶酪包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 奶酪2片
- 葱2支
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
- 酵母(干)4克
- 水100克
- 糖30克
- 盐3克
- 香肠6根
- 表面蛋液适量
香肠奶酪包的做法
1
取高粉100克与酵母、水放面包机内
2
拌成团后发酵成2倍大的中种面团，再加入其余的高粉、蛋、糖、盐
3
面团拌成团后加入黄油
4
拌至起手膜
5
再发酵成2.5倍数大
6
面团排气后分成12份，香肠去衣斜切成两段
7
把面团擀成条形
8
放香肠在面团一端卷起，
9
把做好的面柸放在烤模内
10
葱与奶酪片切细颗，待用
11
面团发酵至2倍数大，涂上表面蛋液
12
把切好的葱与奶酪料洒在面团上
13
放进180度的烤箱内，烤35分钟在右
14
取出晾凉食用
成品图
