皮蛋粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
隔夜米饭变成清晨暖胃的粥
皮蛋粥营养建议
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含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
皮蛋粥的食材2人份
- 松花蛋2颗
- 米饭1碗
- 盐水火腿适量
- 细香葱适量
- 香油适量
- 精盐适量
- 水适量
皮蛋粥的做法
1
准备好米饭，将火腿切小丁，葱花切碎，皮蛋切开
2
平底锅内涂满香油
3
放入米饭和开水，开煮
4
煮大约15分钟后大火转小火，加入皮蛋香肠碎
5
小火煮10分钟左右，吃的时候加入适量葱花，或者煮好后直接放入葱花，根据个人喜好决定
成品图
