诗文 | 卷心菜炒面 |
释义 |
卷心菜炒面
小食材,大味道。夏天不想烟熏火燎地在厨房忙活,一份炒面,美味又简单。 卷心菜炒面营养建议
卷心菜炒面的食材2人份
卷心菜炒面的做法
1
按照面条机说明书,按照水和面粉的比例,倒入面粉和水,面条机开始工作。面条机工作的同时,泡发的香菇切小块、卷心菜切丝、青红辣椒切丝
2
油锅里倒入香菇,加一勺甜面酱,煸出香菇的香味
3
倒入卷心菜翻炒
4
沸水煮面,把面煮到五成熟
5
捞出面,沥干水分,把面倒入炒锅,与卷心菜香菇混合
6
出锅前加入青红椒,根据个人口味加盐
成品图
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