椰汁咖喱鸡柳
- 其它工艺
- 咖喱味
- 新手尝试
椰汁咖喱鸡柳营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰汁咖喱鸡柳的食材2人份
- 鸡柳200g
- 马铃薯丁(脱水)300g
- 洋葱1/2个
- 西红柿100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 咖喱2勺
- 椰汁2勺
- 料酒适量
椰汁咖喱鸡柳的做法
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所需材料
2
将鸡柳洗净去筋切块；番茄去皮切块；洋葱取半个切块；蒜切碎；姜切碎
3
土豆去皮过水切块，沥水
4
烧热油锅，下洋葱、蒜碎、姜碎爆香
5
下鸡块炒至七成熟，加料酒
6
下入土豆翻炒均匀
7
下番茄翻炒均匀
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加两勺椰汁
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再加两勺咖喱酱
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加清水或清汤与菜平大火烧开，转小火，焖至土豆完全熟透，收干水分，然后加盐适量即可
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香味浓郁的【椰汁咖喱鸡柳】上桌了