红宝石泰芒西米露
- 煮
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
秋天是石榴成熟的季节，石榴具有很好的营养和养生功效，但吃法有些麻烦，尝试做成甜汤。
红宝石泰芒西米露营养建议
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含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红宝石泰芒西米露的食材2人份
- 石榴300克
- 芒果150克
- 西米300克
- 椰浆200毫升
- 白糖6克
- 水200毫升
红宝石泰芒西米露的做法
1
分享一下如何轻松取出石榴颗粒：不用一颗颗掰，准备一把刀，一个适合敲打的工具，比如擀面杖，先切成两瓣
2
准备一个容器，注清水，将石榴切开两半，用擀面杖在石榴皮上敲打，石榴颗粒会很快掉下来，装在清水容器中，一起掉下来的有白色的果肉，但会浮在水面，很容易清洗掉
3
晶莹剔透，像红宝石一样，备用
4
椰浆、水、白糖（量根据自己的喜好添加），煮开
5
加入煮好的西米，煮开，关火
6
泰国芒果切成颗粒
7
西米椰浆盛入容器，按自己的喜好加入适量的芒果、石榴颗粒，即可食用了
8
浓郁的椰香、芒果清香，口感滑爽甜蜜，石榴甜甜酸酸，十分开胃，火红色的石榴颗粒和金黄色的芒果，满眼的秋色惹人醉
成品图
红宝石泰芒西米露的烹饪技巧
龋齿疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有较多的糖分，多食会对牙齿带来伤害，尤其是小朋友，另外大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴