网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄挂面
释义
番茄挂面的做法

番茄挂面

  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿在我们的生活是非常常见蔬菜,不管大人小孩都非常喜爱吃的食物。蕃茄挂面作为宝宝辅食既简单又不失营养。

番茄挂面营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄挂面的食材2人份

  • 西红柿1个
  • 挂面(精制龙须面)80克
  • 1克
  • 香菜5克
  • 清水900毫升
  • 香油数滴
  • 植物油1/2汤勺

番茄挂面的做法

1 番茄挂面菜谱图解

准备食材

2 番茄挂面菜谱图解

蕃茄洗净去皮切丁

3 番茄挂面菜谱图解

往锅里放半汤勺油大火烧热

4 番茄挂面菜谱图解

倒入切好的蕃茄丁煸炒

5 番茄挂面菜谱图解

西红柿变软开始出汁时改成小火,放入少许盐炒匀

6 番茄挂面菜谱图解

倒入清水后改大火煮开

7 番茄挂面菜谱图解

放入面条,用汤勺拨开面条

8 番茄挂面菜谱图解

煮熟至自己喜欢的软硬程度

9 番茄挂面菜谱图解

捞出面条装碗,滴入数滴香油,撒上香菜碎拌匀即可享用

成品图

番茄挂面的烹饪技巧

煮给婴儿或老人吃的话时间尽量久一点,煮至软烂,吃起来容易爵也容易消化。
孕妇不要空腹吃西红柿,西红柿内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分,如果空腹下肚,以上这些成分容易与胃酸起化学反应,生成难以溶解的硬块状物,引起胃肠胀满、疼痛等症状。所以准妈妈一定要注意。还有准妈妈生吃西红柿时不要加过多的糖。虽然生吃时加上糖可让甜味更浓,吃起来口感更好,但是,加糖加太多对孕妇并不是好事。如果糖太多的话,无形中会增加血糖,血糖过多以后会直接透过胎盘,引起反应,影响胎儿健康

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 9:42:32