小熊吐司
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
可爱的小熊吐司，让你一天都开心
小熊吐司营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小熊吐司的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 牛奶85克
- 白糖45克
- 盐2克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 装饰巧克力一块
小熊吐司的做法
1
把鸡蛋和牛奶倒入面包机中，盐和糖放在面包机的两个角上
2
放入高筋面粉，上层挖个坑，放入酵母，按面包机的揉面模式
3
等揉成光滑的面团时，加入软化的黄油，继续揉，揉到完全扩展阶段就揉好了
4
放入干净的盆中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵到两倍大
5
发酵好后，拿出排气
6
将面团分出两个小面团来，做小熊的耳朵
7
将一大两小的面团放入小熊形状的吐司模具中
8
放入烤箱发酵到八九分满，盖上盖子
9
烤箱上下火170度预热十分钟，将模具放入中下层，上下火160度，烤40分钟。晾凉之后将吐司切片
10
一小块巧克力放入裱花袋中，隔热水融化
11
在裱花袋前面剪一个小口子，用巧克力画出小熊的眼睛鼻子嘴巴，一个可爱的小熊土司片就好了，是不是很可爱，赶紧把它吃了把 ·
成品图
