抹茶鸡蛋牛奶饼
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
烙过几次牛奶鸡蛋饼，味道不错，这一回，加入了抹茶，颜值增加了哦。
抹茶鸡蛋牛奶饼营养建议
-
含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
抹茶鸡蛋牛奶饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 抹茶粉1勺
- 牛奶适量
- 泡打粉适量
- 白糖适量
抹茶鸡蛋牛奶饼的做法
1
材料备好
2
鸡蛋打入碗中
3
搅匀，加入适量的面粉、泡打粉和适量的抹茶粉和白糖
4
搅匀至无颗粒
5
加入牛奶搅匀。用勺子提起蛋液呈连线状态即可。不要太稀
6
电饼铛抹少量的油，用汤勺舀起蛋液入电饼铛，烙至双面微黄即可
成品图
抹茶鸡蛋牛奶饼的烹饪技巧
抹茶带茶清香，微苦，所以不要放太多
喜欢奶味浓郁的还可以加入适量的奶粉，味道更佳哦
全程未加水，用牛奶代替
蛋液要求搅至无干粉哦