诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼
外酥内软的葱油饼,早餐做给家人吃,三心二亿撩到你 葱油饼营养建议
葱油饼的食材2人份
葱油饼的做法
1
300克面粉,边加水边搅拌,和成面团,静止20分钟
2
切开葱白,葱绿切碎
3
锅中热油,加入葱白,炒至焦黄捞出,葱油倒入碗中
4
油中加入食盐3小勺、十三香、50克面粉,调成油酥
5
取小块面团,擀成薄饼,刷油酥,撒葱花,卷起
6
擀成薄饼
7
锅内刷油,放入饼,煎至两面金黄即可
成品图
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