诗文 | 娃娃菜炒面 |
释义 |
娃娃菜炒面
喜欢吃娃娃菜,娃娃菜炒好后还有点清甜的味道,比大白菜好吃多了,不过这炒面,还是得有猪肉才香,素炒和肉炒绝对不是一个概念。 娃娃菜炒面营养建议
娃娃菜炒面的食材2人份
娃娃菜炒面的做法
1
水开后下入面条,煮两分钟
2
面条捞出后,用凉水冲两遍
3
锅中倒入油,把葱姜蒜和干辣椒爆香
4
倒入猪肉翻炒
5
加入料酒
6
倒入少量酱油和醋
7
倒入切碎的娃娃菜
8
将控干水的面条倒入
9
加入盐
10
倒入少量蚝油
11
关火,加入味精
成品图
娃娃菜炒面的烹饪技巧如果没有娃娃菜,可以用别的青菜来代替 |
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