咖喱烤鸡翅
- 烤
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
咖喱烤鸡翅
咖喱烤鸡翅营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱烤鸡翅的食材2人份
- 鸡翅 8只
- 蚝油2勺
- 咖喱粉 5克
- 生抽 1勺
- 盐 少许
咖喱烤鸡翅的做法
1
鸡翅洗干净，沥干水分，用牙签在鸡翅上扎出小孔，这样腌制的时候入味更快些，准备好蚝油，生抽，盐，咖喱粉
2
把所准备好的调料都倒入鸡翅中，戴上一次性手套，把鸡翅抓均匀
3
搅拌均匀，腌制半小时左右（如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃）
4
烤箱预热230度10分钟
5
烤盘铺上锡纸，把腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，送进烤箱230度烤15分钟，腌制鸡翅的碗中有腌料汁留着备用
6
烤了15分钟，把烤箱拿出来，用刷子刷上腌料汁，鸡翅两都刷上，然后再次送进烤箱230度15分钟即可
7
成品图
成品图
咖喱烤鸡翅的烹饪技巧
腌制的时候我们提前把用牙签或叉子把鸡翅扎出小孔，这样方便入味，腌制的时候时间充足的话尽量腌制能超过8个小时，我都是习惯了腌制的时候提前一个晚上混合好调料然后放冰箱，这样最方便 2.此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整