酸奶慕斯
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炎夏日，慕斯才是最相配的甜品，不需要动烤箱，吃起来更是清爽宜人，用了酸奶，热量也不高，最后搭配喜欢的水果，更赞了。
酸奶慕斯营养建议
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含糖量 8.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸奶慕斯的食材2人份
- 吉利丁10克
- 酸奶300克
- 牛奶30克
- 淡奶油200克
- 白糖40克
- 芒果半个
酸奶慕斯的做法
1
食材准备
2
吉利丁片用凉水泡软
3
牛奶加吉利丁片隔热水融化
4
略微晾凉，倒入剩余牛奶拌匀
5
加入酸奶和20克白糖
6
拌匀
7
淡奶油加入20克白糖，打发到6分发
8
淡奶油和酸奶混合，搅拌均匀，拌匀后会变的稀一点
9
倒入模具
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送入冰箱冷冻2小时以上
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剩余一些倒入了心形慕斯圈，入冰箱冷藏
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冻硬之后的慕斯，模具一翻就脱模了
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慕斯圈用吹风机吹一圈即可轻松脱模
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搭配芒果就可以啦
成品图
