诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼
雪花粉做包子,饺子,半透明的,做饼很白,比较贵,大多数人不知道雪花粉是什么面粉,用了就知道了, 葱油饼营养建议
葱油饼的食材2人份
葱油饼的做法
1
面包机和面,放猪油,盐,水,雪花粉
2
猪油酥,猪油和面粉拌匀
3
葱花
4
取一团擀开放猪油酥,卷起来,反复三次
5
加葱花卷起来,截面处压平擀开
6
做好饼子
7
烤盘刷油放饼烤
8
反面
9
已熟
10
特写
成品图
葱油饼的烹饪技巧擀油酥大同小异,酥的程度决定油与粉的比例, |
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