麻辣鱼
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
麻辣鱼营养建议
-
含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
麻辣鱼的食材2人份
- 鲤鱼1条
- 五花肉20克
- 葱5克
- 姜3克
- 蒜3克
- 食用油5毫升
- 干辣椒30克
- 麻椒2克
- 泡椒15克
- 豆瓣酱20克
- 老抽3克
- 料酒5克
- 盐2克
麻辣鱼的做法
1
.葱姜蒜切好备用
2
五花肉切片
3
鲤鱼打斜刀
4
锅中放油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜炒香
5
倒入五花肉，豆瓣酱，加水
6
煮沸加鱼，再加水，料酒，老抽，大火煮沸
7
转中小火炖30分钟
成品图
