红枣马蹄小米粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
红枣马蹄小米粥营养建议
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含糖量 18.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣马蹄小米粥的食材2人份
- 阿胶枣50克
- 荸荠100克
- 小米80克
- 糖适量
红枣马蹄小米粥的做法
1
将马蹄去皮
2
然后切成丁
3
红枣洗净，并浸泡一下
4
小米洗净，入电饭煲
5
加入足够的清水
6
再加入红枣
7
煲半个小时左右
8
加入马蹄
9
最后加入白糖即可
成品图
红枣马蹄小米粥的烹饪技巧
注：如果不喜欢马蹄的脆生感的，可以早点加