烧烤鸡肉串
- 烤
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
到底怎样的宵夜才能吃得营养健康又科学呢？今天分享的这道鸡肉串应该可以解决大家的疑问吧~
烧烤鸡肉串的食材2人份
- 鸡腿200克
- 洋葱1/2个
- 彩椒1.5个
- 橄榄油1汤匙
- 酱油1汤匙
- 烧烤料半包
烧烤鸡肉串的做法
1
选好去骨鸡腿肉
2
准备好蔬菜
3
彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状
4
鸡肉切成4厘米左右的块
5
将烧烤料倒入鸡块中，加入酱油拌匀腌制3小时
6
淋入少许蒜香橄榄油拌匀
7
竹签提前放入水中浸泡半小时
8
将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起
9
烧烤锅中火烧热，喷少许油
10
放入串好的鸡肉串，小火烤6-7分钟
11
烤制中需经常转动竹签，使每个面都烤至有点焦黄色即可
成品图
