诗文 | 红豆薏米杂粮粥 |
释义 |
红豆薏米杂粮粥
薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿等功效,为常用的利水渗湿药,而且对皮肤很好,常吃薏米可以让皮肤细腻,光滑,还有淡斑的效果,爱美的你可别错过啊,红豆的营养就不必多说了吧,让你的脸色更红润,女性那几天更是要多吃,道理你懂的哈。南瓜籽仁可是对男性不错的呢,对男性的前列腺好处大大的。每种食材都有它自己的营养价值,把它们放在一起煮不但让这碗粥的颜色更丰富了,营养也是更丰富了,口感上更是大大提升了,每口都有小惊喜,这样的粥你喜欢吗? 红豆薏米杂粮粥营养建议
红豆薏米杂粮粥的食材2人份
红豆薏米杂粮粥的做法
1
将这些煮粥的食材放在一个碗里,
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用清水反复冲洗2次,去除杂质,
3
放入砂锅里,再加入适量清水,
4
大火煮开后,将火转为小火,慢慢煮,
5
因为已经开锅了,所以不能把盖子全部盖上,那样米粥会溢出来,所以需要把盖子斜着盖,这样米粥不断地被煮开,也不会溢出来了,现在就可以去做其他事情了,
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时不时的回来用勺子搅动几下,防止粥糊底,
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大约煮45分钟左右,粥里面的所有食材都煮熟了,煮透了,就可以关火品尝了
成品图
红豆薏米杂粮粥的烹饪技巧 这个粥的食才比较多,所以煮的时间也比较长,如果为了方便也可以用电饭煲来煮,当然味道上会有一点区别的 |
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