诗文 | 辣炒肥牛 |
释义 |
辣炒肥牛
肥牛的口感相当软嫩,而且营养十足,我们一般到超市或者菜市场都可以买到加工好的肥牛来吃。这次给大家推荐的这款尖椒肥牛,做法相对来说就非常简单啦,采用到的是青尖椒一起搭配,成品鲜辣又爽滑,吃起来非常可口开胃,值得大家一试哦。 辣炒肥牛营养建议
辣炒肥牛的食材2人份
辣炒肥牛的做法
1
把尖椒洗净切切块
2
辣皮子泡泡洗净切末,大葱切片、姜切末
3
把煮锅加水烧开,下肥牛煮开捞起沥干水分
4
热锅凉油,油热8成 ,下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味
5
下尖椒、大葱翻炒出香味
6
下肥牛、盐翻炒均匀
7
加生抽、鸡精翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可
成品图
辣炒肥牛的烹饪技巧肥牛卷不可就焯 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。