金枪鱼拌蓬蒿
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
清爽健康的金枪鱼拌蓬蒿最适合下班后吃不下大鱼大肉的懒人们，一点点酸，配上白芝麻的香，相当开胃。
金枪鱼拌蓬蒿营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金枪鱼拌蓬蒿的食材2人份
- 乐淘鲜水浸金枪鱼块50克
- 茼蒿300克
- 生抽1汤匙
- 米醋1/2汤匙
- 白芝麻适量
- 盐少许
- 油少许
金枪鱼拌蓬蒿的做法
1
烧水汆烫蓬蒿时，可以选择性加少许盐和油，让蓬蒿的颜色更加翠绿。水开后，将蓬蒿全部放入锅内，汆烫2分钟左右
2
蓬蒿捞出沥干后放入碗中，将金枪鱼从罐头中取出，加入生抽和米醋，轻轻搅拌均匀
3
最后撒上一些白芝麻，会让整道菜更香，让人更有食欲
4
完成了
成品图
金枪鱼拌蓬蒿的烹饪技巧
烫好的菜要沥干水分，这样才不会影响菜色的口感