诗文 | 玫瑰红枣黑米粥 |
释义 |
玫瑰红枣黑米粥
黑米主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。还有黑发作用哦! 玫瑰红枣黑米粥营养建议
玫瑰红枣黑米粥的食材2人份
玫瑰红枣黑米粥的做法
1
准备好食材,把黑米和白米浸泡1小时备用
2
把泡好的黑米、白米洗净,放进锅里,米和水的比例是1:10,大火煮30分钟
3
熬30分钟后,加入红糖和红枣,再熬煮10分钟
4
煮熟后,放入玫瑰花茶花瓣,盖上盖子焖2分钟即可
5
成品如左,是不是高颜值又好吃呀~~~
成品图
玫瑰红枣黑米粥的烹饪技巧注意:米和水的比例是1:10哦~~ |
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